Robert-Jan was jarenlang zelf eigenaar van een horecabedrijf, maar is sinds 2007 als wijnimporteur leverancier van diezelfde horeca. ‘Dat is best handig. Omdat ik ook een horeca-achtergrond heb, spreek je dezelfde taal. We leveren trouwens niet alleen aan de horeca, maar ook aan andere bedrijven en particulieren.’
'Eigenlijk kunnen we aan 95 procent van de wensen van onze klanten voldoen.'
Van Rooijen Wijnimport in Zwaagdijk importeert meer dan 300 wijnen uit 15 wijnlanden. Een groot deel daarvan is eigen import, uit Frankrijk, Portugal, Spanje, Italië, Australië en Chili. Het assortiment is heel breed te noemen, zowel in smaakstijl als prijsklasse. ‘We hebben de hele wereld in huis’, legt Robbert-Jan uit. ‘Klanten vragen bijvoorbeeld weleens naar een specifiek wijnhuis uit Italië dat ze van de vakantie kennen. Dan kan ik niet garanderen dat ik wijnen van precies dat wijnhuis op voorraad heb, maar ik heb bijna altijd iets soortgelijks. Eigenlijk kunnen we aan 95 procent van de wensen van onze klanten voldoen.’
Denk je nu, dat smaakt naar meer? Robert-Jan verkoopt niet alleen wijnen, maar hij organiseert ook cursussen en wijnproeverijen, in de eigen kookstudio of op locatie.